Kekayaan bahan alam di Indonesia membuat produk obat tradisional sangat beragam. Sejak 2004, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), mengklasifikasikan ...[More]

Minuman tradisional Indonesia ada bermacam-macam. Salah satu minuman tradisional yang cukup terkenal adalah Bir Pletok, sebuah minuman tradisional khas Betawi ...[More]

Adalah Elok Pawening Maharani, Sari Yuslia, Arif Sugianto, Anisa Dian Safitri, dan Aryo Dwi Nugroho, mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) ...[More]

Bisnis jamu kekinian atau bisa juga disebut dengan kafe jamu kini mulai bermunculan di berbagai daerah di Indonesia. Hal ini ...[More]

Indonesia memiliki beragam minuman tradisional yang dipercaya memiliki khasiat obat. Salah satunya yang cukup populer adalah Wedang Uwuh. Minuman yang ...[More]

Mengkudu untuk asam lambung akan menjadi fokus artikel kali ini. Siapa sih yang tidak mengenal mengkudu sebagai buah obat? Banyak ...[More]

Indonesia memiliki berbagai jenis minuman atau wedang tradisional. Semuanya memiliki ciri khas dan manfaatnya masing-masing. Kali ini Jamupedia akan membahas ...[More]

Olahan jahe merah kembali menjadi perbincangan khalayak belum lama ini. Produk olahan jahe merah dipercaya mampu meningkatkan imun tubuh. Di ...[More]

Kapulaga jawa memiliki nama latin Amomum Compactum. Tanaman yang masih sekeluarga dengan jahe-jahean ini dikenal sebagai bumbu penyedap yang mampu ...[More]

Sama halnya dengan memasak, mengolah jamu juga memiliki berbagai aturan yang harus dipatuhi. Hal tersebut perlu dilakukan untuk menghindari penurunan ...[More]